«Старик Хинкалыч» — первая сеть хинкальных на крымском полуострове.
- С 2017 года открыто 7 точек
- 4 точки по франшизе
- Более 5,5 тысяч гостей ежемесячно
3 ключевых составляющих нашего успеха:
Грузинская кухня — это безусловный тренд современности!
- В нашем меню только самые популярные блюда грузинской кухни.
- Наша целевая аудитория — самая разносторонняя (мужчины и женщины всех возврастов, их семьи, дети, друзья и коллеги)
Все что нужно для успешного открытия и работы мы предоставим:
- Полное руководство по открытию и ведению бизнеса
- Рекомендации по подбору помещения
- Рекомендации по дизайн-проекту помещения
- Помощь в подборе оборудования и обустройстве кухни
- Технологии производства блюд в видео-формате
- Технологические карты
- Макеты базового меню
- Инструкции по контролю качества продукции
- Инструкции по подбору персонала
- Обучающие материалы
- Должностные инструкции
- Макеты формы для сотрудников
- Инструкции по контролю качества работы персонала
- Чек-листы работы
- Инструкции по проведению инвентаризации
- Маркетинговый план открытия
- Рекомендации по привлечению гостей
- Макеты рекламной продукции
- Размещение информации на главном сайте компании и в соц. сетях
- Выезд специалиста на 1 месяц для настройки всех бизнес — процессов
Открытие за 50 дней!